バターのつづき
前回バター愛のつづき…
バターの本を見て、これは!と思いお取り寄せしてみました。
『八丈島ジャージーバター』
八丈島で放牧され、島固有の草を食べて育ったジャージー牛の生乳100%バターです。
トーストにのせて食べましたが、今まで感じたことのない、草の香りがするとっても美味しいバター。
バター醤油ごはんにも合いそう。
一緒に購入したプリンも美味しかったです。
同封されていた牛の写真がとってもかわいくて、見る度に癒されています。(冷蔵庫に貼ってある)
八丈島、いつかいってみたいなぁ~
moi moi!!
※今バターセール中のようです
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